Caro companheiro, retirar a bateria ou desligar os cabos parece-me muito bem, mas nem pensar em deixar o depósito vazio. É ao contrário: o mais cheio possível! A condensação de água dentro do depósito vazio iria colocar-te problemas.
De resto, deixa-a lavada e com os plásticos e metais protegidos por uma camada de cera, debaixo de uma capa protetora. Se o protetor for totalmente impermeável, poderás deixar um cobertor/manta/lençol entre este e a mota